半生手打ちうどん

手打ち麺を独自の方法で乾燥し、半生にすることで、手打ち独特のもっちりした食感を出しています。

名称半生うどん
内容量 (1袋あたり)250g(2人前)
原材料小麦粉(国内製造)、澱粉、食塩(伯方の塩)、米酢/炭酸カルシウム
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存
※そばを製造した設備で製造しています。

ぶりといわしの旨味つゆ

氷見産のブリとイワシの干物からじっくりと煮出すことで旨味が溢れ、うどんだけでなく煮物にも最適です。

名称めんつゆ
内容量 (1袋あたり)160g(2人前)
原材料醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、味醂、いわし(氷見産)、鰤(氷見産)、食塩/調味料(アミノ酸等)
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存

ラインナップ

半生手打ちうどんができるまで

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